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カフェサボローゾ×こどもキッチン★夏休みコラボ

春休みに続く第2弾!8月1日(木)開催♪
カフェサボローゾ×こどもキッチン夏休みコラボイベント
ほんまもんを味わう親子イベント・アイス珈琲&おかず蒸しパン
「ほんまもんのコーヒーでアイスコーヒーをおいしく淹れる講座」

「ドリップ冷蔵」「ドリップ急冷」「水出し」と3種類のアイスコーヒー。
その作り方を学ぶ大人向け講座。
アイスコーヒーも淹れ方と冷やし方で味が変わります。
「どれがおいしいの?」それを決めるのは、飲むあなたです。
(講師:コーヒー鑑定士&焙煎士の濱崎寛和


子どもたちがつくる「枝豆チーズの米粉蒸しパン」

冷やしてもおいしいっ。アイスコーヒーに合う。実はビールにも・・・


「寒天コーヒーゼリー」(カフェインレスコーヒーで作ります)

手軽に作れて何度でもリピートしたくなるお味。
「とろ〜り甘い豆乳でつくるあっさり練乳ソース」でとろけるようなお味に仕上げます。

「ほんまもんのアイスコーヒー」でクールダウンして、
「わが子のつくるほんまにうまくて、体にもやさしいお料理」をじっくり味わう豊かなひととき。
そんな贅沢すぎる夏休みの一日を、親子で過ごしにいらっしゃいませんか?

*アイスコーヒーの淹れ方を知りたい、味わいたい、自分で淹れてみたい大人
*子どもが一からおいしい料理をつくって「どうぞ!」って言ってくれたらいいなと思う大人
*なんかこれ読んだらピンと来たわ〜と思った
ぜひご一緒いたしましょう♪

日程:平成25年8月1日(木)
午前の部:10時〜12時30分
午後の部:14時30分〜17時00分

募集人数:各回8組(親1名、4歳〜小学生の子ども1名のペア

受講費:1組4,000円(子ども追加 1,500円、大人追加2,500円)

内容:
●子ども調理体験(蒸しパン・コーヒーゼリー)
●大人のアイスコーヒー淹れ方3種

メニュー
・枝豆チーズの米粉蒸しパン
・コーヒーゼリー(カフェインレス・寒天使用)
・アイスコーヒー3種(大人のみ)

場所:レンタルスペース入江運創店 高槻市富田町1丁目9−16
(築90年の古民家。まん前にコインパーキング有。終日800円)
(JR摂津富田駅南側 徒歩0分。阪急富田駅北側 徒歩2分。)

お申込方法:
メール件名に「8月1日午前(もしくは午後)夏休コラボイベント希望」とし、
本文に次の内容を記入しinfo@kodomo-kitchen.comまでメール送信下さい。

・氏名(ふりがな) ・子ども生年月日 ・子ども性別 ・連絡先住所 
・電話番号 (自宅・携帯とも) ・メールアドレス

築90年のすてきな古民家の和室スペースで。
ゆっくり、じっくり、おいしく親子で過ごしましょうー♪
ご一緒できますこと楽しみにしています。
感謝。
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ただいま募集中/こどもキッチンの教室♪
台所仕事を可能にする大人のためのワークショップ【大人対象】
7/9(火)午前:茨木教室、7/21(日)午前:高槻(摂津富田)
カフェサボローゾ×こどもキッチン夏休みコラボ【満4歳〜小学生の親子ペア】
8月1日(木)こどもの調理体験と大人のアイスコーヒー淹れ方3種
2歳〜未就学児のための親子料理教室・こどもキッチン7月【満2歳以上】
じゃがいもとひじきの焼き春巻き、きゅうりの浅漬け、かぼちゃの冷たいスープ
2歳〜未就学児のための親子料理教室・こどもキッチン8月【満2歳以上】
手打ちざるうどん、手づくりごまだれ、甘酢のミニトマト
2013.7.1現在
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【募集】カフェサボローゾ×こどもキッチン★コラボイベント

カフェサボローゾ×こどもキッチン春休みコラボイベント
ほんまもんを味わう親子イベント・珈琲&中華まん

※ありがとうございます。
※2月18日現在、午前・満席、午後・残席5となってます。



コーヒー鑑定士&焙煎士の濱崎寛和が伝える
「ほんまもんのコーヒーをおいしく淹れる講座」と

こどもキッチンの毎年1月恒例のメニュー
国産小麦、混じりけなしのチーズ、添加物のないピザソースの
「ほんまもんの食材の中華まんを、子どもが一からつくる調理体験」。

大人ドリンクは焙煎したての豆で淹れためちゃうまいコーヒー。
子どもドリンクはコーヒー牛乳ならぬ、
ほんまにうまい「本物のコーヒーでつくる豆乳カフェオレ」。
砂糖で甘〜くしなくても、うまいんですっ♪

大人もおいしく、子どもも楽しい、贅沢すぎるコラボイベント。
子どもがつくるピザまんをほおばり、ほんまもんの珈琲を味わう至福のひととき。
そんな春休み親子イベント。

*ほんまもんのうまいコーヒーをじっくり味わいたい&自分で淹れてみたい大人
*子どもが生地から中華まんを作って「どうぞ!」って言ってくれたらいいなと思う大人
*なんかこれ読んだらピンと来たわ〜と思った人
ぜひご一緒いたしましょう♪

日程:平成25年3月27日(水)
午前の部:10時〜12時30分
午後の部:14時〜16時30分

募集人数:各回8組(親1名、4歳〜小学生の子ども1名のペア

受講費:1組4,000円(子ども追加 1,500円、大人追加2,500円)

内容:子どもの調理体験(ピザまん)、大人のコーヒー淹れ方(カフェサボローゾ)

メニュー・・・ピザまん、ドリンク(コーヒー(大人)、豆乳カフェオレ(子ども))
※コーヒー・カフェオレは「カフェインレス」を選ぶこともできます。(事前申込要)
※コーヒーの淹れ方講座は大人対象です。
小学生以上のお子さんでコーヒーの淹れ方を受講希望の場合は、事前申込が必要です。

場所:レンタルスペース入江運創店 高槻市富田町1丁目9−16
(築90年の古民家。まん前にコインパーキング有。終日800円)
(JR摂津富田駅南側 徒歩0分。阪急富田駅北側 徒歩2分。)

お申込方法:
メール件名に「3月27日午前(もしくは午後)春休みコラボイベント希望」とし、
本文に次の内容を記入し、info@kodomo-kitchen.comまでメール送信下さい。

・氏名(ふりがな) ・子ども生年月日 ・子ども性別 ・連絡先住所 
・電話番号 (自宅・携帯とも) ・メールアドレス
・カフェインレス希望あればご記入下さい
 (例:大人カフェインレス希望/子どもカフェインレス希望)
・参加されるお子さん(小学生)の珈琲淹れ方講座受講希望あればご記入ください。
 (例:小学3年生コーヒー淹れ方講座受講希望)

春休みのひと時を、築90年の古民家スペースで。
ゆっくり、じっくり、おいしく親子で過ごしましょうー♪
ご一緒できますこと楽しみにしています。
感謝。
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ただいま募集中/こどもキッチンの教室♪
子どもの台所仕事を可能にする大人のためのワークショップ・・・【大人対象】
・・・3/4(月)茨木教室、3/20(水・祝)上桂教室
6歳からの料理塾・こどもキッチンNEXT特別編・・・おうちお寿司・・・【満6歳以上】
・・・3/2(土)吹田教室・満席・キャンセル待ち受付中♪
2歳〜未就学児のための親子料理教室・こどもキッチ2月【満2歳以上】
さつまいものニョッキ、豆乳とチーズのホワイトソース、季節の野菜スープ
2歳〜未就学児のための親子料理教室・こどもキッチン3月【満2歳以上】
季節の野菜のせいろ蒸し、豆腐みそマヨディップ、あさりのみそ汁、もちきび入りごはん
カフェサボローゾ×こどもキッチン春休みコラボイベント
ほんまもんを味わう親子イベント・珈琲&中華まん【大人&満4歳以上の子ども】
・・・3/27(水)JR摂津富田駅前
2012.2.11現在
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カフェサボローゾ見学♪

カフェサボローゾの浜崎さんのつくるコーヒーは本当にうまい!


これが珈琲を焙煎する機械。


緑がかったような生豆。今から焙煎されます。


上の方にある”筒状"のドラムの中に、生豆が入っています。
おいしく焙煎されて、できあがります。

近くに行くだけで、おいしいぃ~香りが漂っています。
しあわせ〜^^


とあるイベントでは、

・ちゃまブレンド(甘くてフルーティな香り)
・大人ブレンド(珈琲大好きな人用、大人の珈琲)
という2つのブレンドが生まれました。


苔香居ブレンド というのがありまして、このブレンドも劇的にうまい!
これは、ずっと前から、飲ませてもらっています。
このブレンドを提供するイベントが年に2回あるそうです。

その場所が、こどもキッチンの上桂教室に程近く、徒歩数分で行けることが、分かりまして・・・。
何かすごく、ご縁があるんだなぁ〜と不思議に思いつつ、ありがた〜く感じています。
何かコラボイベントできたら、おもしろいなぁ〜。

カフェサボローゾ


めっちゃおいしいコーヒー

とってもおいしいコーヒーに出会いました。

コーヒーも鮮度が命なんですね。


カフェ サボローゾ
http://cafe-saboroso.com/


コーヒーもお料理も深い人がつくると味わい深い
いしい@こどもキッチン


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