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【レポ】参加者メール紹介*5月のこどもキッチン(2歳〜未就学児クラス)

こどももおとなも育つほんまもんの場所

1歳半〜2歳〜6歳〜親子料理教室こどもキッチン

石井由紀子です。

 

5月のこどもキッチンに参加された4歳女の子お母さんから

メールでその後の様子をレポートいただきました。

5月のこどもキッチン当日の様子は こちら をどうぞ^^

 

ーーー

ここからレポートです。

ーーー

先日は、こどもキッチンに参加させてもらい、

ありがとうございした。

 

当日から「また行く!」と宣言しています。

おばあちゃんやパパに自信満々で、お料理できるねん!

火をつけるのと消すのはママやけど。と話しています。

 

 

家ではさっそくピーラーを渡し、

人参や胡瓜を切って塩もみして、ご機嫌で食べています。

娘は塩からいのが好きで、塩をたくさんふってしまいます(^_^;)

ニヤリとしています。

 

パパに食べてもらい、近くに住むおばあちゃん家もよく行くので

振る舞って、自慢しています。

IMG_6391mini.jpg

【写真は5月の教室の様子】

 

先日は、ニョッキにかけたミートソース風を

豚ミンチで作っていると、

ささっと自分のエプロンをして寄って、

「やる!」というので、

 

フライパンを左手で持たせて、

木べらを持たせると混ぜていました。

わたしが見本を見せるのも待てるようになりました。

見る⇒自分がやる、がわかっているので待てるようです。

私も落ち着いて対応できました。

人参玉葱スープも、作りました(親が)。

ガーっとするのは娘も楽しみました。

コンソメなしでも美味しくて、入れるか悩みました。

重ね煮の出汁なしの料理も、時々食べるので。

 

こども用ワゴンも作ろうと思います。

今は置き場所がばらばらなので。

 

ありがとうございます。

またよろしくお願いいたします。

 

(4歳女の子母)

−−−


早速の実践をありがとうございます^^

たった一度の体験で、親子それぞれにうれしい時間ですね。

 

その様子をお知らせいただけて本当にうれしいです。

やっててよかったぁ〜( ´▽`)vです。

 

やるほどに能力は上がり、こどもも、大人も成長!

親と子のコミュニケーションも楽しくなっていきますね。

 

完璧に!ではなく、

やれることをやってみよう〜と実践されているのかな?

と感じました。

 

その調子−♪

ぼちぼちゆる〜く続けていきましょう^^

 

次、会える日が今から楽しみです。

<石井より>

ーーー

 

 

ただいま6月のこどもキッチン参加者募集中です。

詳しくは こちら(開催概要)をどうぞ。

お申込み・お問い合わせは こちら

 

 

今日も最後までお読み下さってありがとうございます^^

こどもキッチン主宰 石井由紀子

−−−−−−−−−−−−

ただいま募集中の教室(講座)と残席数は こちら

こどもキッチンの教室・講座一覧は こちら

お問い合わせは こちら

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★リアル書店で・ネット書店で。好評発売中,゜.:。+゜

こどもキッチン、はじまります。

2歳からのとっておき台所しごと

石井 由紀子(著), はまさき はるこ(絵) 
発行:太郎次郎社エディタス


【開催レポ】5月のこどもキッチン(2歳〜未就学児親子クラス)

こどももおとなも育つほんまもんの場所

1歳半〜2歳〜6歳〜親子料理教室こどもキッチン

石井由紀子です。

 

5月のこどもキッチンは 旬の新じゃがを使った

じゃがいもと米粉のニョッキ です^^

*じゃがいもと米粉のニョッキ

(自家製ベジ&ミートソース)

*にんじんの夏スープ

*ひらひらにんじんのサラダ

(自家製イタリアンドレッシング)

 

子どもたちの手でかなりの作業ができるんですよね〜。

しかもこの、ニョッキは「米粉」を使うから、

もちもち感がたまりませ〜ん,゜.:。+゜

 

 

当日の様子の写真&参加者アンケートからどんな場なのかを

つかんでいただけたらうれしいです( ´▽`)♪

 

IMG_6385mini.jpg

写真:ピーラーでにんじんをスライス

 

旬のにんじんに合う自家製ドレッシング!

これにはまるお子さん、ペロリと人参サラダ完食!

 

にじ

今回、包丁作業は手を出してしまいましたが、その他は

見守れたかなと思います。そうしたら、

ニョッキを作るときに、全部一人で同じ大きさに作っていて、

言わなくてもちゃんとできるんだ、と感動しました。

ここでは時間を気にせず、料理させてあげられるので

集中している姿を見れて毎回こちらが嬉しくなります。

(3歳女の子母)

 

IMG_6391mini.jpg

写真:ピーラーでにんじんをスライス

 

にじ

ピーラーを子どもに使わせる、とは思いつきもしなかったのですが、

意外と上手に使えて、本人も好きそうで、新しい発見でした。

ニョッキもスープもサラダのドレッシングもすごくおいしかったです。

(2歳女の子母)

 

IMG_6530mini.jpg

写真:じゃがいもの皮をむく

 

にじ

1回目よりもすごく成長しているところを観れて

良かったと思いました。(中略)先生の作っているのを

しっかりと(みて)解ってきたので、次の時も参加して、

色んな事が出来たら、楽しくなりそうなので

また行きたいと思います。

(4歳男の子母)

 

 

IMG_6514mini.jpg

写真:包丁でにんじんを細かく切る

 

にじ

初めてニョッキを作りましたが、思ったよりカンタンで

家でもやってみようと思いました。(中略)

意外と手を出さなくても丸める作業は、一人でもくもくと

しかも割と上手に!できていたので、これから少しずつ

頼んでみようかな。

(7歳女の子・4歳男の子母)

 

IMG_6581mini.jpg

写真:ゆがいたニョッキを皿に盛りつける

 

にじ

野菜苦手の息子が、ニンジンスープを一気のみして

「おかわりしたい!」と言っていました。

ニョッキと一緒に 今度家でも絶対作ろうと思います。

(5歳女の子・3歳男の子母)

 

IMG_6562mini.jpg

写真:まずはにんじんのスープから。おいしい!

 

にじ

ピーラーは2回目ですが、手つきも危なげなく使えていました。

ニョッキ作りは本当に大好きな作業が多く、集中力もすごいなと

感心して見ていました。ありがとうございました。

(3歳女の子・母)

 

IMG_6429mini.jpg

写真:ニョッキ(口のサイズより大きい!)できたよ!

 

 

にじ

2回目で娘は自信を持って参加していました。

前回、味見を拒否していましたが、今回は緊張しつつ

「ごくり・・・おいしい!」という反応に母は感動しました。

(5歳女の子母)

 

 

IMG_6439mini.jpg

写真:洗い物も終え、絵本タイム,゜.:。+゜

子どもたちの大好きな時間です。

 

以上、5月のこどもキッチン開催レポートでした^^

27日ご参加の皆様、ぜひおなかペコペコでいらしてくださいね,゜.:。+゜

美味しいよぉ。

 

さて。6月のこどもキッチンは「包み焼き」です。

*さかなと野菜和風マリネ包み焼き

*ミニトマトのマリネ
*じゃがいもの冷たいポタージュ(カレー風味)

*七分づき無農薬米ごはん

*ほうじ茶ゼリー(自家製レモンシロップ)

 

ちょっとした「魚をおいしくするコツ」をつかみつつ、

「包む」で美味しいご飯をつくります。

毎回、子どももできるけど、大人もぜひつくりたいメニュー

のこどもキッチンです( ´▽`)

 

お席の状況は・・

6/9午前・・・残2 6/9午後・・・残9

6/16午前・・・満席

6/24午前・・・満席 6/24午後・・・残9 

(5/23現在)

最新の残席数は こちら

 

6月のこどもキッチン詳しくは こちら(開催概要)をどうぞ。

お申込み・お問い合わせは こちら

 

こどもキッチン主宰 石井由紀子

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【募集】6月のこどもキッチン★満2歳からの親子料理教室

こどももおとなも育つほんまもんの場所

1歳半〜2歳〜6歳〜親子料理教室こどもキッチン

石井由紀子です。

 

6月のこどもキッチン(2歳〜未就学児親子クラス)参加者募集です。

★6月24日は開催です^^★(6/21 18:00現在)

 

*さかなと野菜和風マリネ包み焼き

*ミニトマトのマリネ
*じゃがいもの冷たいポタージュ(カレー風味)
*七分づき無農薬米ごはん

*ほうじ茶ゼリー(自家製レモンシロップ)
 

マリネしたさかなを包み焼きにすると、

素材と調味料のおいしさがスチームされて、

とってもおいしく仕上がります。

 

「きょう、さかなぁ〜〜〜(´゚д゚`)」 が

「きょう!さかなーーー!(´▽`)!」 に

変わる家族の喜ぶ包み焼き,゜.:。+゜

 

魚種はその日の仕入れによって変わりますから未定なのですが、

包み焼きでおいしい カジキ、鮭、鯛といったところになるかと思います。

IMG_9422mini.jpg

ミニトマトのマリネは生とは違った食感で美味しさアップ↑

IMG_9426mini.jpg

ほんのりカレーの香りの

じゃがいもの冷たいポタージュも美味。

カレーの香りが食欲をそそります。

 

ポタージュの「味を決める役」は子どもたちです。

「もっぺん味見したい−ーー!」と「味見タイム」

が賑やかになることでしょう( ´▽`),゜.:。+゜

ほうじ茶ゼリーは、

シロップまで自家製で、夏にぴったり^^

大人にも、子どもにもおいしい。

 

IMG_9417mini.jpg

包丁でいろいろな食材を切る、包む、むく、かける…

子どもたちのやれる・やりたい体験が満載です。

 

「できた!」っていう時のあのうれしい笑顔と

自信に満ちたまなざしに出会う週末のひとときを

親子で過ごしにいらっしゃいませんか?
 

++2歳〜小学校入学前までのこどもがお料理をする教室です+++

 

リラックマVer.2日 時:

6月9日(土)10:15-13:00 / 14:15-17:00

⇒6/9(土)午前残席2★申込〆切 6/8(金)9:00まで受付しています。


6月16日(土)10:15-13:00
6月24日(日)10:15-13:00 / 14:15-17:00

 

 

リラックマVer.2場 所:

茨木教室(東コミュニティセンター)
大阪府茨木市学園町4番18号*有料駐車場あり
地図(こどもキッチンWEBサイト)

阪急茨木市駅・JR茨木駅からバス利用のご案内 
京阪枚方市駅からバス利用

※バスは「阪急茨木市駅」からの方が速くつきます。

 

 

リラックマVer.2対 象:2歳以上の未就学児とその親


リラックマVer.2参加費:4,000円(こども1人・同行する大人1人の親子ペア)

当日現金にてお支払い下さい。
 

*こども1人追加 2,500円
*大人1人追加 1,500円(試食付き)

 

◎大人追加について

大人の「見学のみ(参加費無料)」はお受けしておりません。

教室に入室・ご同席される場合には「大人参加」として参加費を

頂戴しています。事前のお申込み(前日まで)をお願いできましたら、

幸いです。

 

◎子ども追加について

参加する子どもたちに、一人ずつ同じ作業量を準備・提供しています。

対象年齢(満2歳〜未就学児)のご兄弟の同席(参加せず、同席)

はお受けしていません。「こども追加」でのお申込みをお願いします。

「小学生」のご兄弟の「参加(調理する)」は可能です。

「1歳代の兄弟は?」「小学生兄弟の同席は?」等、

よくある質問については、こちらをご一読いただければ幸いです。

 

 
リラックマVer.2メニュー:

*さかなと野菜和風マリネ包み焼き

*ミニトマトのマリネ
*じゃがいもの冷たいポタージュ(カレー風味)
*七分づき無農薬米ごはん

*ほうじ茶ゼリー(自家製レモンシロップ)


※安全・安心・美味しい♪

添加物フリーの調味料や無農薬減農薬のお野菜など

こどもキッチンの主な食材調達先はこちら( ´▽`)

 

※卵・小麦粉・乳製品不使用です。

 

※各メニューともにアレルギー対応は行っておりません。

御了承下さい。

 


リラックマVer.2申し込み方法:

1)申込みフォーム でのお申し込みは こちら

 

2)メール でのお申し込み

次の項目を記入の上、info@kodomo-kitchen.com までご連絡ください。

<件名>「こどもキッチン6月●日午前(もしくは午後)希望」

 

<本文>

・氏名(親・子ども) ふりがなをお願いします。
・子どもさんの生年月日と性別
・連絡先(【携帯】の電話番号・【自宅】の電話番号・メールアドレス)
・ご住所


*先着順にての受付。お早めにお申込ください。
*代理申込み不可です。直接ご本人がお申込みください。
*お申込み後、3日以内にお申込み完了のメールを送信いたします。

kodomo-kitchen@zpost.plala.or.jp から3日以内に「受付完了メール」

を送信します。受信可に設定して下さい。



★キャンセル料金について:
前日〜当日のキャンセルにつきましては、参加料の半額をキャンセル料
としてお受けいたします。手数料もご負担ください。
レシピは後日送付いたします。


★お願い
教室ではカメラでの撮影可。ビデオ撮影は不可です。
撮影の際、安全面での配慮等ご協力をお願いいたします。


★毎回の持ち物(これに追加する持ち物があれば、個別に連絡します)
【こども用】上靴(*)、エプロン、三角巾、おてふき(エプロンのポケットに入るサイズ)、

食器用ふきん、コップ、はし(使える場合)、スプーン・フォーク(必要な人)、お茶

 

【大人用】
エプロン、お茶、コップ、はし

 

*お子様の上靴を必ずお持ちください。

会場備え付けのスリッパは大変滑りやすく危険です。

お子様の上靴のご持参いただき、安全に過ごせますようご協力下さいましたら、

大変うれしく思います。

 

−−− −−− −−−−−− −−− −−−−−− −−− −−− −−− 
★教室はこんな感じです★

教室当日の子どもたちの様子や、参加者アンケートを紹介しています

これまでのこどもキッチン(満2歳〜未就学児;親子クラス)開催レポ
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☑やらせてあげたいけど、どこからどうすればいいのか分からない

☑兄弟一緒なので、結局うまくいかない

☑せっかく準備しても子どもが乗ってこない

☑うちの子にできるかしら?

そんな方も…

 

☑週末のひとときを親子の充実の時間にしたい

☑手先が器用に動く子になって欲しい

☑私料理が苦手だから、この際、私も学びたい

そんな方も…ウェルカム!ぜひご一緒しましょう( ´▽`)

 

やりたがる時が、成長の時☆彡

今がそのときなら、ぜひご一緒いたしましょう。

 

こどもキッチン主宰 石井由紀子

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【開催レポ】4月のこどもキッチン(2歳〜未就学児親子クラス)

こどももおとなも育つほんまもんの場所

1歳半〜2歳〜6歳〜親子料理教室こどもキッチン

石井由紀子です。

 

4月のこどもキッチンは揚げないヘルシー「焼きコロッケ」です。

… 4月29日午前 お申し込み受付中 (残席2。4/24現在)

*焼きコロッケ(ちりめん枝豆チーズ)
*塩もみきゅうり
*ごはん&わかめスープ
*いちごゼリー(提供)

 

 

4月に入ってから2回開催しています。そして、

ほんっと「このレシピすごい!」って自画自賛。

なぜかというと・・・


1)包丁を使わないから大人の気が楽^^(焼きコロッケ)

2)オーブンに入れる手前まで、子ども1人でやれる作業満載(焼きコロッケ)

3)トータルで栄養満点、ヘルシー&とっても美味しい

 

・・・などなど挙げればキリがないくらい、ええこと満載だから(*´艸`)


 

当日の様子の写真&参加者アンケートを紹介します。

IMG_8101mini.jpg

写真:じゃがいもをつぶした後、具を混ぜます(3歳)

 

参加者アンケートです。

にじ

家では、兄(小学生)にやりたいことを取られたり、

2人(今回参加の4歳双子ちゃん)で作業を分けているので、

毎回不満だった2人が、各々が全てやれたので、本人たちも

すごく満足そうでした!私が思っていた以上にしっかりと

全てできていて、頼もしかったです。

(4歳男の子・女の子の母)

 

IMG_8104mini.jpg

写真:コロッケの生地を丸めていく(4歳)

 

にじ

子ども2人の集中力がもたないと思っていましたが、

たのしく出来ることがうれしかったのか、ゆっくりでは

ありましたが、最後まで自分でやってくれました。

 

”イヤイヤ”  ”自分で"になってきて大変ですが、

”自分で”を大事にしてやらせてあげたいです。

(4歳男の子・2歳女の子母)

 

IMG_8130mini.jpg

写真:きゅうりを包丁で切る(4歳)

 

にじ

「コロッケ苦手やねんな〜」と言いながら来たのですが、

子どもが自分で作って食べると「美味しい!」と本人が

びっくりしてました。

(5歳女の子母)

 

 

IMG_8144mini.jpg

写真:ずっと待っててくれました^^

 

 

にじ

久々の参加でしたが、とても集中して取組んでいたし、

出来ることが増えているだなぁと成長を感じました。

(4歳女の子、1歳男の子の母)

 

IMG_8193mini].jpg

写真:焼きコロッケ、今から焼きます!(2歳)

 

いかがでしたか?

 

コロッケは揚げても美味しいんだけど、焼いてもとっても美味しいです。

子どもの手だけで最後までできちゃうから、「自分で出来た!」感は半端なく^^

食べる時には「おいしい」顔で、帰る時の自信に満ちた顔の子どもたちでした。

 

4月のこどもキッチン は 

29日(日)午前(茨木市中津コミセン)にお席が空きました。

残席数 2 です。(4月24日現在)

★お申し込み・お問い合わせは こちら まで。

★4月のこどもキッチン 詳しい内容は こちら まで。

 

初めての方も、お久しぶりの方も、

美味しくて・楽しい・子どもの育ちをつくる時間を

ご一緒できましたらうれしく思います。

 

こどもキッチン主宰 石井由紀子

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【開催レポ】3月のこどもキッチン(2歳〜未就学児親子クラス)

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石井由紀子です。

 

3月のこどもキッチンは「鮭とじゃがいもの豆乳グラタン」でした

*鮭とじゃがいもの豆乳グラタン
*たまねぎのスープ(クルトン添え)

*みかんゼリー(提供) 

 

ほんっと、この豆乳グラタン。

失敗がないし、美味しいーーーー!

 

このグラタンに限ったことではありませんが、

大人もぜひおうちでつくりたいレシピ かつ

子どもがやりたがる作業満載のレシピ で

毎回やってます2歳〜未就学児親子クラスです。

 

このグラタン、またやりますね。

今回、逃した〜!という方はまたぜひご一緒しましょう^^

IMG_7738mini.jpg

写真:蒸したジャガイモの皮を丁寧にむいて…

 

DSC08152mini.jpg

この皮むき、子どもたち大好きです。

 

参加者アンケートです。

にじ

ホワイトソースの作り方がとても参考になりました。

意外とカンタンに、子どもとグラタンつくれますね。

家でもトライしてみようと思います。

楽しい時間をありがとうございました。

(2歳女の子母)

 

 

IMG_7739mini.jpg

写真:しめじをみじん切りにする

 

にじ

包丁の使い方が前回より上手になっていてびっくり!

横から口を出すことが減りました(笑)

(3歳男の子母)

 

IMG_7787mini.jpg

写真:ホワイトソースをつくる

 

にじ

今まで子どもが自分で食べたことがなかったしめじをたべた!

しかもおいしいと言った。

(3歳女の子母)

 

 

IMG_7930miini.jpg

写真:型にじゃがいもを並べていく

 

にじ

玉ねぎを炒めてからスープにしたらかなり美味しいことが分かりました。

家でやってみます。何回も参加しているので、手慣れたものでした。

次のNEXTでもよろしくお願いします。

(6歳女の子母)

 

DSC08180mini.jpg

写真:ホワイトソースを型に入れる

 

IMG_7959mini.jpg

焼けた〜!(´▽`)!美味しいよぉ〜!

 

 

余談ですが、クルトン。

玉ねぎのスープに浮かべたり、グラタンに混ぜて食べたり…。

高槻市にある「パラダイスアンドランチ」さんのパンでつくって提供。

美味しくて、もちろん子どもたちにも大好評〜♪

 

3月のこどもキッチンレポートは以上です。

 

ただいま募集中のこどもキッチン(2歳〜未就学児クラス)

−−−

4月のこどもキッチン

1日(日)AM・PM

15日(日)AM・PM

29日(日)AM

⇒最新の残席情報は こちら

 

5月のこどもキッチン

5/6(日)AM・PM

5/19(土)AM・PM

5/27(日)AM

⇒最新の残席情報は こちら

 

こどもキッチン主宰 石井由紀子

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ただいま募集中の教室(講座)と残席数は こちら

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発行:太郎次郎社エディタス

 


【募集】5月のこどもキッチン★満2歳からの親子料理教室

こどももおとなも育つほんまもんの場所

1歳半〜2歳〜6歳〜親子料理教室こどもキッチン

石井由紀子です。

 

5月のこどもキッチン(2歳〜未就学児親子クラス)参加者募集です。

*じゃがいもと米粉のニョッキ

(自家製ベジ&ミートソース)

*にんじんの夏スープ

*ひらひらにんじんのサラダ

(自家製イタリアンドレッシング)

 

5月は新じゃがが「旬」です。

これを使って「じゃがいもと米粉のニョッキ」をつくります。

美味しいとりミンチと、た〜〜〜っぷりの野菜でつくる

カンタン「自家製ベジ&ミーソース」をかけます。

 

これほんまに美味しいの。サッとつくれるし、

お肉も野菜も一緒にとれて、

カンタン&ヘルシーな自家製ソースです。

 

5月はにんじんの美味しい季節です。

その美味さと甘さをそのままスープとサラダに展開にします。

 

にんじんの夏スープは

初夏から暑さ増す夏にかけて、さらりと飲めるスープです。

 

にんじんのサラダには、にんじんとの相性抜群の

自家製ドレッシングで、美味しいにんじんの美味しさを

さらにアップしていきます。

 

IMG_0184mini.jpg

ニョッキは「たたく」「つぶす」「まるめる」など

日ごろ子どもたちが<ねんど遊び>で鍛え上げた腕前を

遺憾なく発揮できるメニュー!(*´艸`)

 

さらに、「湯につける」「ひきあげる」「包丁」「ピーラー」

にもチャレンジします!

 

IMG_0217.jpg

一度の体験が子どもをグンと成長させ、

何度も体験すれば、子どもはますます

自信をつけて目を輝かせます,゜.:。+゜

 

うれしい週末のひとときを過ごしに

親子で、ご家族で、楽しみにいらっしゃいませんか?

美味しいよぉ( ´▽`)

 

++2歳〜小学校入学前までのこどもがお料理をする教室です+++

 

リラックマVer.2日 時:

5月6日(日)10:15-13:00 / 14:15-17:00
5月19日(土)10:15-13:00 / 14:15-17:00
5月27日(日)10:15-13:00


*27日は中津コミュニティセンター

⇒お知らせ当初と変更しました。

*全ての日程が東コミュニティセンターです。

 

リラックマVer.2場 所:

茨木教室(東コミュニティセンター)
大阪府茨木市学園町4番18号*有料駐車場あり
地図(こどもキッチンWEBサイト)

阪急茨木市駅・JR茨木駅からバス利用のご案内 
京阪枚方市駅からバス利用

※バスは「阪急茨木市駅」からの方が速くつきます。

 

 

リラックマVer.2対 象:2歳以上の未就学児とその親


リラックマVer.2参加費:4,000円(こども1人・同行する大人1人の親子ペア)

当日現金にてお支払い下さい。
 

*こども1人追加 2,500円
*大人1人追加 1,500円(試食付き)

 

◎大人追加について

大人の「見学のみ(参加費無料)」はお受けしておりません。

教室に入室・ご同席される場合には「大人参加」として参加費を

頂戴しています。事前のお申込み(前日まで)をお願いできましたら、

幸いです。

 

◎子ども追加について

参加する子どもたちに、一人ずつ同じ作業量を準備・提供しています。

対象年齢(満2歳〜未就学児)のご兄弟の同席(参加せず、同席)

はお受けしていません。「こども追加」でのお申込みをお願いします。

「小学生」のご兄弟の「参加(調理する)」は可能です。

「1歳代の兄弟は?」「小学生兄弟の同席は?」等、

よくある質問については、こちらをご一読いただければ幸いです。

 

 
リラックマVer.2メニュー:

*じゃがいもと米粉のニョッキ

(自家製ベジ&ミートソース)

*にんじんの夏スープ

*ひらひらにんじんのサラダ

(自家製イタリアンドレッシング)

※卵・小麦粉・乳製品不使用です。

 

※安全・安心・美味しい♪

添加物フリーの調味料や無農薬減農薬のお野菜など

こどもキッチンの主な食材調達先はこちら( ´▽`)

※各メニューともにアレルギー対応は行っておりません。

 


リラックマVer.2申し込み方法:

1)申込みフォーム でのお申し込みは こちら

 

2)メール でのお申し込み

次の項目を記入の上、info@kodomo-kitchen.com までご連絡ください。

<件名>「こどもキッチン5月●日午前(もしくは午後)希望」

 

<本文>

・氏名(親・子ども) ふりがなをお願いします。
・子どもさんの生年月日と性別
・連絡先(【携帯】の電話番号・【自宅】の電話番号・メールアドレス)
・ご住所


*先着順にての受付。お早めにお申込ください。
*代理申込み不可です。直接ご本人がお申込みください。
*お申込み後、3日以内にお申込み完了のメールを送信いたします。

kodomo-kitchen@zpost.plala.or.jp から3日以内に「受付完了メール」

を送信します。受信可に設定して下さい。



★キャンセル料金について:
前日〜当日のキャンセルにつきましては、参加料の半額をキャンセル料
としてお受けいたします。手数料もご負担ください。
レシピは後日送付いたします。


★お願い
教室ではカメラでの撮影可。ビデオ撮影は不可です。
撮影の際、安全面での配慮等ご協力をお願いいたします。


★毎回の持ち物(これに追加する持ち物があれば、個別に連絡します)
【こども用】上靴(*)、エプロン、三角巾、おてふき(エプロンのポケットに入るサイズ)、

食器用ふきん、コップ、はし(使える場合)、スプーン・フォーク(必要な人)、お茶

 

【大人用】
エプロン、お茶、コップ、はし

 

*お子様の上靴を必ずお持ちください。

会場備え付けのスリッパは大変滑りやすく危険です。

お子様の上靴のご持参いただき、安全に過ごせますようご協力下さいましたら、

大変うれしく思います。

 

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★教室はこんな感じです★

教室当日の子どもたちの様子や、参加者アンケートを紹介しています

これまでのこどもキッチン(満2歳〜未就学児;親子クラス)開催レポ
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☑やらせてあげたいけど、どこからどうすればいいのか分からない

☑兄弟一緒なので、結局うまくいかない

☑せっかく準備しても子どもが乗ってこない

☑うちの子にできるかしら?

そんな方も…

 

☑週末のひとときを親子の充実の時間にしたい

☑手先が器用に動く子になって欲しい

☑私料理が苦手だから、この際、私も学びたい

そんな方も…ウェルカム!ぜひご一緒しましょう( ´▽`)

 

やりたがる時が、成長の時☆彡

今がそのときなら、ぜひご一緒いたしましょう。

 

こどもキッチン主宰 石井由紀子

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ただいま募集中の教室(講座)と残席数は こちら

こどもキッチンの教室・講座一覧は こちら

お問い合わせは こちら

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★新書販売のお知らせ

リアル書店で・ネット書店で。好評発売中,゜.:。+゜

こどもキッチン、はじまります。

2歳からのとっておき台所しごと

石井 由紀子(著), はまさき はるこ(絵) 
発行:太郎次郎社エディタス


【開催レポ】2月のこどもキッチン(2歳〜未就学児親子クラス)

こどももおとなも育つほんまもんの場所

1歳半〜2歳〜6歳〜親子料理教室こどもキッチン

石井由紀子です。

 

2月のこどもキッチンは「飾りいなり寿司」でした。

*飾りいなり寿司
 (とりそぼろ・にんじん・きゅうり)
*エリンギとにんじんのお吸い物
*柚子ゼリー(提供)

 


握り寿司の美味しさとは次元が違て、

買ってきたお寿司とは味が違って、

ほんっとにおうちでつくるお寿司って、美味しい!

 

「いなりあげ」の甘辛さ加減も

甘すぎずちょうどいい感じにしてみました^^

 

子どもたちが大きくなった頃

「これ、私がつくってん」と友達と一緒に食事を楽しむ

・・・なんていう未来にもつながっているかも・・・

妄想はどこまでも膨らみます,゜.:。+゜( ´▽`),゜.:。+゜

 

 

DSC02833mini.jpg

写真:抜き型できゅうりやにんじんを抜く(2歳)

 

参加者アンケートです。

にじ

今日もありがとうございました!月1の参加ですが、

先生のお話もちゃんと聞け、手際も良くびっくりしました。

途中、お腹がすいてビローンとなっていましたが(笑)

「明日こどもキッチン行こー!」と言うと、とっても

喜んでいて、うれしかったです♡

これからもよろしくお願いします。先生の教え方が

上手すぎて、いつもとっても勉強になります!

(4歳女の子母)

 

 

DSC02840mini.jpg

写真:切ったにんじんをバットに(4歳)

 

にじ

美味しいレシピでした。祖父母に披露したいと思います。

同じ年頃の子どもたちが、娘と同じように

触ったり、つついたり、ぐずぐずしている様子をみて

「同じだ−」と安心したりもしました。

(2歳女の子母)

 

DSC02986mini.jpg

写真:抜き型で抜いたにんじんを並べています。

 

「等間隔に置く」

小さい子どもは身の回りにあるものを使って

知性の働きを発揮することもしばしば。

 

これを止めさせて「次に行こう」と誘うのは

子どもの成長を止めることと等しいかも、

めちゃもったいないかも、と思ったりします。

 

大人に向かい成長を続ける子どもは、

成長を完成し終えた大人と同じ感覚では生きていません。

 

危険がない限り見守る、ということから、

今、子どもがやろうとしていることの中にある成長を見守る。

これが「子どもの自立をつくること」につながっています。

 

 

DSC02844mini.jpg

写真:大根を切っています。(3歳)

左手指に包丁がかぶらないようにやっています。

 

にじ

普段、人見知りな弟(3歳)が、途中から積極的になり、

先生の話を自分から聞くようになりました。何でも

「ダメ」と言い過ぎているので、子どもが自らを

制限することを強いているのかと反省しました。

(4歳女の子・3歳男の子父)

 

DSC03010mini.jpg

写真:いなりあげに詰めていく(3歳)

 

にじ

飾りいなり寿司初めてでした。食欲をそそる見た目で、

家でも作ってみようと思います。そぼろが美味しかったです。

煮干しのだしの話が興味深かったです。魚嫌いの上の子の

ためにも煮干しだしにしてみようかと思いました。

(4歳男の子母)

 

 

2月のこどもキッチン開催レポートは以上です^^

 

ただいま募集中のこどもキッチン(2歳〜未就学児クラス)

−−−

3月のこどもキッチン

21日(水・祝)AM・PM

25(日)AM・PM

⇒全日程とも満席につきキャンセル待ち受付中

−−−

4月のこどもキッチン

1日(日)AM・PM

15日(日)AM・PM

29日(日)PM

⇒最新の残席情報は こちら

 

こどもキッチン主宰 石井由紀子

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ただいま募集中の教室(講座)と残席数は こちら

こどもキッチンの教室・講座一覧は こちら

お問い合わせは こちら

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こどもキッチン、はじまります。

2歳からのとっておき台所しごと

石井 由紀子(著), はまさき はるこ(絵) 
発行:太郎次郎社エディタス


【募集】4月のこどもキッチン★満2歳からの親子料理教室

こどももおとなも育つほんまもんの場所

1歳半〜2歳〜6歳〜親子料理教室こどもキッチン

石井由紀子です。

 

4月のこどもキッチン(2歳〜未就学児親子クラス)参加者募集です。

*焼きコロッケ(ちりめん枝豆チーズ)
*塩もみきゅうり
*ごはん&わかめスープ
*いちごゼリー(提供)

 

4月は揚げないヘルシー「焼きコロッケ」です。

新じゃが、ちりめんじゃこ、枝豆、チーズで栄養も満点^^

「つぶす」「まるめる」「ころがす」「もむ」など、

子どもたちのできる・やりたい作業たっぷり!

おうちでまたつくりたくなる焼きコロッケです,゜.:。+゜

 

素材からしっかりと出汁をとったわかめスープ

元気と美味しさの源である「ミネラル」たっぷり♪

「旬」のわかめがええ味出してます!

 

包丁デビューにもってこいの

「塩もみきゅうり」で「切る」練習をしましょう☆彡

 

提供のいちご寒天ゼリーも毎年好評です。

 

 

台所には子どもがやりたい作業が満載!

小さな子どもたちは、自分がやりたいことを前にすると、

真剣な眼差しに^^

写真:コロッケに衣をつけています。

 

4月・春本番!春の週末のひとときを、

親子でおいしく楽しい学びの時間にしませんか?
 

++2歳〜小学校入学前までのこどもがお料理をする教室です+++

 

リラックマVer.2日 時:

4月1日(日) 10:15-13:00 / 14:15-17:00
4月15日(日)10:15-13:00 / 14:15-17:00
4月29日(日)10:15-13:00

*29日は中津コミュニティセンターです。

 

リラックマVer.2場 所:

【1日・15日】

茨木教室(東コミュニティセンター)
大阪府茨木市学園町4番18号*有料駐車場あり
地図(こどもキッチンWEBサイト)

阪急茨木市駅・JR茨木駅からバス利用のご案内 
京阪枚方市駅からバス利用

 

【29日】

茨木教室(中津コミュニティセンタ−)

大阪府茨木市桑田町13−29

阪急茨木市駅・JR茨木駅から<近鉄バス>乗車

桑田町北下車、徒歩1分。

地図は こちら 近鉄バス路線図は こちら

 

 

リラックマVer.2対 象:2歳以上の未就学児とその親


リラックマVer.2参加費:4,000円(こども1人・同行する大人1人の親子ペア)
*こども1人追加 2,500円
*大人1人追加 1,500円(試食付き)


★ご兄弟参加・同席についてのお願い★
対象年齢のご兄弟には「ご参加」をお願いしています。満2歳までは
同席(参加せず、同席)は可能です。対象年齢のご兄弟にご参加を
お願いする背景や、「小学生の兄弟参加は?」など、よくあるご質問
について、詳しくはこちら♪

 

 
リラックマVer.2メニュー:

*焼きコロッケ(ちりめん枝豆チーズ)
*塩もみきゅうり
*ごはん&わかめスープ
*いちごゼリー(提供)
※卵不使用。小麦粉、乳製品(チーズ)を使用します。

※「チーズ抜き」でもつくれます。

 

※安全・安心・美味しい♪

添加物フリーの調味料や無農薬減農薬のお野菜など

こどもキッチンの主な食材調達先はこちら( ´▽`)

※各メニューともにアレルギー対応は行っておりません。

 


リラックマVer.2申し込み方法:

1)申込みフォーム でのお申し込みは こちら

 

2)メール でのお申し込み

次の項目を記入の上、info@kodomo-kitchen.com までご連絡ください。

<件名>「こどもキッチン4月●日午前(もしくは午後)希望」

 

<本文>

・氏名(親・子ども) ふりがなをお願いします。
・子どもさんの生年月日と性別
・連絡先(【携帯】の電話番号・【自宅】の電話番号・メールアドレス)
・ご住所


*先着順にての受付。お早めにお申込ください。
*代理申込み不可です。直接ご本人がお申込みください。
*お申込み後、3日以内にお申込み完了のメールを送信いたします。

kodomo-kitchen@zpost.plala.or.jp から3日以内に「受付完了メール」

を送信します。受信可に設定して下さい。



★キャンセル料金について:
前日〜当日のキャンセルにつきましては、参加料の半額をキャンセル料
としてお受けいたします。手数料もご負担ください。
レシピは後日送付いたします。


★お願い
教室ではカメラでの撮影可。ビデオ撮影は不可です。
撮影の際、安全面での配慮等ご協力をお願いいたします。


★毎回の持ち物(これに追加する持ち物があれば、個別に連絡します)
【こども用】上靴(*)、エプロン、三角巾、おてふき(エプロンのポケットに入るサイズ)、食器用ふきん、コップ、はし(使える場合)、スプーン・フォーク(必要な人)、お茶

 

【大人用】
エプロン、お茶、コップ、はし

 

*お子様の上靴を必ずお持ちください。

会場備え付けのスリッパは大変滑りやすく危険です。

お子様の上靴のご持参いただき、安全に過ごせますようご協力下さいましたら、

大変うれしく思います。

 

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★教室はこんな感じです★

教室当日の子どもたちの様子や、参加者アンケートを紹介しています

これまでのこどもキッチン(満2歳〜未就学児;親子クラス)開催レポ
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☑やらせてあげたいけど、どこからどうすればいいのか分からない

☑兄弟一緒なので、結局うまくいかない

☑せっかく準備しても子どもが乗ってこない

☑うちの子にできるかしら?

そんな方も…

 

☑週末のひとときを親子の充実の時間にしたい

☑手先が器用に動く子になって欲しい

☑私料理が苦手だから、この際、私も学びたい

そんな方も…ウェルカム!ぜひご一緒しましょう( ´▽`)

 

やりたがる時が、成長の時☆彡

今がそのときなら、ぜひご一緒いたしましょう。

 

こどもキッチン主宰 石井由紀子

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ただいま募集中の教室(講座)と残席数は こちら

こどもキッチンの教室・講座一覧は こちら

お問い合わせは こちら

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★新書販売のお知らせ

リアル書店で・ネット書店で。好評発売中,゜.:。+゜

こどもキッチン、はじまります。

2歳からのとっておき台所しごと

石井 由紀子(著), はまさき はるこ(絵) 
発行:太郎次郎社エディタス


【募集】3月のこどもキッチン★満2歳からの親子料理教室

こどももおとなも育つほんまもんの場所

1歳半〜2歳〜6歳〜親子料理教室こどもキッチン

石井由紀子です。

 

2018年3 月のこどもキッチン(2歳〜未就学児親子クラス)参加者募集です。

*鮭とじゃがいもの豆乳グラタン
*たまねぎのスープ(クルトン添え)

*みかんゼリー(提供) 

 

 

3月は和の食材を使った「豆乳グラタン」です。
鮭の塩気とじゃがいものホクホクがたまりませ〜ん☆彡
IMG_8124mini.jpg

写真は豆乳ソースをつくっているところ。

 

生クリームや牛乳を【使わない】豆乳ソース。
じゃがいもと鮭に、とろ〜りと絡ませ、熱々に焼き上げていきます。
よつ葉乳業のシュレッドチーズがとろ〜り具材に絡みます。

乳製品が苦手な方は「チーズなし」もOK!十分に美味しいです。


炒め玉ねぎから出たうまみたっぷりのスープに、

クルトンを添えてd(^_^o)

クルトンはめちゃ美味しいパン屋さんで仕入れたパンを使います。

ついつい一つ、また一つ‥と食べたくなる・・・(^з^)

IMG_8111mini.jpg

切ったり、炒めたり、入れたり、並べたり…。
どのプロセスも、子どもたちにはわくわく楽しい作業です。
IMG_8139mini.jpg
小さな手で懸命にお料理に取り組む姿。

その我が子が作ってくれたお料理を親子で一緒に楽しむ。

そんな週末のひとときを過ごしにいらっしゃいませんか?

 

++2歳〜小学校入学前までのこどもがお料理をする教室です+++

 

リラックマVer.2日 時:

3月21日(水・祝) 10:15-13:00 / 14:15-17:00

3月25日(日) 10:15-13:00 / 14:15-17:00

 

リラックマVer.2場 所:

茨木教室(東コミュニティセンター)
大阪府茨木市学園町4番18号*有料駐車場あり
地図(こどもキッチンWEBサイト)

阪急茨木市駅・JR茨木駅からバス利用のご案内 
京阪枚方市駅からバス利用

 

リラックマVer.2対 象:2歳以上の未就学児とその親

 


リラックマVer.2参加費:4,000円(こども1人・同行する大人1人の親子ペア)
*こども1人追加 2,500円
*大人1人追加 1,500円(試食付き)


★ご兄弟参加・同席についてのお願い★
対象年齢のご兄弟には「ご参加」をお願いしています。満2歳までは
同席(参加せず、同席)は可能です。対象年齢のご兄弟にご参加を
お願いする背景や、「小学生の兄弟参加は?」など、よくあるご質問
について、詳しくはこちら♪

 

 
リラックマVer.2メニュー:

*鮭とじゃがいもの豆乳グラタン
*たまねぎのスープ(クルトン添え)

*みかんゼリー(提供) 

※今回は乳製品(チーズ)使用します。

※卵は不使用です。

 

※安全・安心・美味しい♪

添加物フリーの調味料や無農薬減農薬のお野菜など

こどもキッチンの主な食材調達先はこちら( ´▽`)

※各メニューともにアレルギー対応は行っておりません。


リラックマVer.2申し込み方法:

 

1)申込みフォーム でのお申し込みは こちら

 

2)メール でのお申し込み

次の項目を記入の上、info@kodomo-kitchen.com までご連絡ください。

<件名>「こどもキッチン3月●日午前(もしくは午後)希望」

 

<本文>

・氏名(親・子ども) ふりがなをお願いします。
・子どもさんの生年月日と性別
・連絡先(【携帯】の電話番号・【自宅】の電話番号・メールアドレス)
・ご住所


*先着順にての受付。お早めにお申込ください。
*代理申込み不可です。直接ご本人がお申込みください。
*お申込み後、3日以内にお申込み完了のメールを送信いたします。

kodomo-kitchen@zpost.plala.or.jp から3日以内に「受付完了メール」

を送信します。受信可に設定して下さい。



★キャンセル料金について:
前日〜当日のキャンセルにつきましては、参加料の半額をキャンセル料
としてお受けいたします。手数料もご負担ください。
レシピは後日送付いたします。


★お願い
教室ではカメラでの撮影可。ビデオ撮影は不可です。
撮影の際、安全面での配慮等ご協力をお願いいたします。


★毎回の持ち物(これに追加する持ち物があれば、個別に連絡します)
【こども用】上靴(*)、エプロン、三角巾、おてふき(エプロンのポケットに入るサイズ)、食器用ふきん、コップ、はし(使える場合)、スプーン・フォーク(必要な人)、お茶

 

【大人用】
エプロン、お茶、コップ、はし

 

*お子様の上靴を必ずお持ちください。

会場備え付けのスリッパは大変滑りやすく危険です。

お子様の上靴のご持参いただき、安全に過ごせますようご協力下さいましたら、

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☑兄弟一緒なので、結局うまくいかない

☑せっかく準備しても子どもが乗ってこない

☑うちの子にできるかしら?

そんな方も…

 

☑週末のひとときを親子の充実の時間にしたい

☑手先が器用に動く子になって欲しい

☑私料理が苦手だから、この際、私も学びたい

そんな方も…ウェルカム!ぜひご一緒しましょう( ´▽`)

 

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【開催レポ】1月のこどもキッチン(2歳〜未就学児親子クラス)

こどももおとなも育つほんまもんの場所

1歳半〜2歳〜6歳〜親子料理教室こどもキッチン

石井由紀子です。

 

1月のこどもキッチンは毎年恒例の「中華まん」です。

今年はこどもキッチン初の「豆と野菜のカレーまん」です。

 

お肉使わないんだけど、

栄養もお味も大満足☆彡な中華まんです。

 

さて、当日はとても寒い日でしたが、

お休みが1人もなくて皆元気に来てくれました。

DSC02714mini.jpg

写真:もちのように伸ばしてみる・・・(3歳)

 

参加者アンケートを紹介します。

にじ

子どもとゆっくり取り組めてよかったです。

普段、じっくり見る時間があまりとれないので、

ていねいな作業をしている姿を見れてうれしく思いました。

(4歳男の子母)

 

DSC02716mini.jpg

写真:生地をのばす(3歳)

 

・子どものためのこね方

・子どもがつくりやすい生地

・子どもが包みやすい包み方

 

こどもキッチンでは

まだ手が大人ほどには器用には動かないこどもたちのための

「子どもに可能な動き」からつくってもらってます。

 

 

DSC02726mini.jpg

写真:生地をめん棒で伸ばす(4歳)


にじ

すべての作業が楽しかったようで、自ら取組んでいました。

毎回、お味見を楽しみにしており、今回も皿をなめるぐらい

おいしかったようです。家でも料理をしているとお味見をしたい

といってきますし、できそうな作業はやりたいと言ってやって

くれるようになりました。

(4歳男の子母)

 

 

DSC02753mini.jpg

写真:めん棒で生地を伸ばす(2歳)

 

にじ

ふだんは「スープとリンゴは好きじゃない」といって、

あまり食べないのですが、今日は「自分で作った!」

という気持ちがあるからか、「おいしい」といって

食べてくれたのが嬉しかったです。

 

コンビニの中華まんと違いが分かってくれたみたいで

よかったです。生地がしっかりしているからか、

おなかがいっぱいになり、子どももビックリしていました。

(4歳女の子母)

 

 

DSC02761mini.jpg

写真:いただきまーす!

 

にじ

「本物の味を知る」っていうのは大事だと思いました。

スープにオリーブオイルを入れるとおいしいと思いました。

バターや生クリームを入れて作ることが多いのですが、

オリーブオイルを入れて作りたいと思います。

(4歳男の子母)

 

 

ただいま2月のこどもキッチン参加者募集中♪

2月は「飾りいなり」です。

*飾りいなり寿司(とりそぼろ・にんじん・きゅうり)
*エリンギとにんじんのお吸い物
*柚子ゼリー(提供)

(乳製品・卵不使用)

 

2/10午前、2/12午前、2/12午後に開催です。

お席の状況は こちら

お申し込み・お問い合わせは こちら


美味しくて・楽しくて・親子で充実のひとときを。

ぜひご一緒いたしましょう。

 

 

最後まで読んで下さってありがとうございます( ´▽`)

こどもキッチン主宰 石井由紀子

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こどもキッチンの教室・講座一覧は こちら

ただいま参加者募集中は こちら

お問い合わせは こちら

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★新書販売のお知らせ

リアル書店で・ネット書店で。好評発売中,゜.:。+゜

こどもキッチン、はじまります。

2歳からのとっておき台所しごと

石井 由紀子(著), はまさき はるこ(絵) 
発行:太郎次郎社エディタス


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