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あけましておめでとうございます2019

新年あけましておめでとうございます。

こどもキッチン主宰の石井由紀子です。

 

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2019年のおせち

・煮しめ

(蓮根、梅花だいこん、六方小芋、梅花にんじん、

手綱こんにゃく、かしわ、ごぼう、椎茸、きぬさや)

・ぶりの照り焼き

・鯛の塩焼き

・田づくり

・酢ごぼう

・紅白なます

・栗きんとんの茶巾

・雑煮(大根、にんじん、うすあげ、焼き豆腐、ほうれん草、柚子皮)

 *今年は、すまし仕立て

--

 

2019年、いのしし年の今年は、猪突猛進。

動的にダイナミックに活動の幅と奥行きを広げて行く年にします。

あわせて静的に、内面を深める器を広げる年にします。

 

以前から引続き、ご一緒下さる方たち、そして、

2019年、今ここから新たなご縁をいただく方たちと共に、

貴重な時間(=命)の使い甲斐のあるお仕事を

ご一緒いたします。

 

今年もどうぞよろしくお願いいたします。


こどもキッチン主宰 石井由紀子

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2歳からのとっておき台所しごと

石井 由紀子(著), はまさき はるこ(絵) 
発行:太郎次郎社エディタス