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カフェサボローゾ×こどもキッチン2018春のコラボなレポート♪

こどももおとなも育つほんまもんの場所

1歳半〜2歳〜6歳〜親子料理教室こどもキッチン

石井由紀子です。

 

夏と春。年に2回だけのコラボ企画。

「ほんまもんを味わう親子イベント」を4月3日に開催しました。

 

コーヒー好きにはたまらない企画〜♪

大人は 珈琲講座をカフェサボローゾの濱崎さんに習います。

IMG_3338mini.jpg

こんな感じ^^

奥が大人の珈琲講座。手前が子どもの料理コーナー。

 

今回は 野菜と豆のカレーまんを子どもたちがつくりました。

IMG_2421mini.jpg

めちゃ美味しいの。珈琲にも合うの。

 

 

今回は 珈琲とチョコレートとマリアージュ体験も,゜.:。+゜

こっそりと、大人講座側でのお楽しみってことで、子どもたちには内緒なの(*´艸`)

 

 

参加者アンケートです。

にじ

ドリップの抽出のやり方など、一流のプロの意見を確認できてよかった。

子どもも最初は「やらない!」と言っていたが、楽しんで受講して

安心したのと、成長が確認出来てよかった。

(4歳男の子・父)

 

IMG_8335mini.jpg

写真:カレーまんを成形しています。

 

にじ

コーヒーについてもそうですが、

チョコレートの組み合わせもとても勉強になりました。

子どももコーヒーの苦さを体験できてよかったです。

また、中華まんも美味しくいただけて満足していました。

(5歳女の子・母)

 

IMG_8326mini.jpg

写真:カレーまんを包んでいます。

 

にじ

親が来たくて参加した講座でしたが、子どもも楽しんで

中華まんを作ってくれていたようで、私自身、集中して

話が聞けました。

(4歳男の子・母)

 

IMG_8336mini.jpg

写真:豆乳カフェオレをつくるのは子どもたちで

 

にじ

子どもが(中華まんを)美味しく作ってくれてうれしいです。

家でも作ってもらえそうで、楽しみです。

コーヒーの淹れ方をしっかり教えてもらえました。

初めてみるドリッパーなど勉強になりました。

(7歳男の子・母)

 

IMG_8350mini.jpg

写真:美味しいよ(*´艸`)

 

にじ

粉もん。やっぱりおいしいです。

あまり肉まんなど好んで食べない2人(子ども)ですが、

私にくれたのは、1つだけでした・・・(2人で4個あるのに)

すぐに家で作るっと、気にいってました。

 

コーヒー、淹れ方1つで全く違う味になるんだぁ〜っと

おいしい豆は絶対、なのがよく分かりました。

(8歳女の子・4歳男の子・母)

IMG_8354mini.jpg

試食タイムは親子一緒に,゜.:。+゜

 

 

子どもの料理も、なかなか本格的で美味しく。

大人のコーヒー講座も、なかなか他にはないクオリティ☆彡

 

次回は、8月3日(金)を予定しています。

来月(6月)初めにはお知らせ予定。今度はアイス珈琲です。

 

ムズカシイことはしなくていいよ−!

ムズカシクしなくても、めちゃ美味しいよぉ〜!

 

そんな感じに美味しさを追求する、という方向で企画を進めてます。

お楽しみに,゜.:。+゜( ´▽`),゜.:。+゜

 

こどもキッチン主宰 石井由紀子

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こどもキッチン、はじまります。

2歳からのとっておき台所しごと

石井 由紀子(著), はまさき はるこ(絵) 
発行:太郎次郎社エディタス