【開催レポ】3月のこどもキッチン(2歳〜未就学児親子クラス)
こどももおとなも育つほんまもんの場所
1歳半〜2歳〜6歳〜親子料理教室こどもキッチン
石井由紀子です。
3月のこどもキッチンは「鮭とじゃがいもの豆乳グラタン」でした
*鮭とじゃがいもの豆乳グラタン
*たまねぎのスープ(クルトン添え)
*みかんゼリー(提供)
ほんっと、この豆乳グラタン。
失敗がないし、美味しいーーーー!
このグラタンに限ったことではありませんが、
大人もぜひおうちでつくりたいレシピ かつ
子どもがやりたがる作業満載のレシピ で
毎回やってます2歳〜未就学児親子クラスです。
このグラタン、またやりますね。
今回、逃した〜!という方はまたぜひご一緒しましょう^^
写真:蒸したジャガイモの皮を丁寧にむいて…
この皮むき、子どもたち大好きです。
参加者アンケートです。
ホワイトソースの作り方がとても参考になりました。
意外とカンタンに、子どもとグラタンつくれますね。
家でもトライしてみようと思います。
楽しい時間をありがとうございました。
(2歳女の子母)
写真:しめじをみじん切りにする
包丁の使い方が前回より上手になっていてびっくり!
横から口を出すことが減りました(笑)
(3歳男の子母)
写真:ホワイトソースをつくる
今まで子どもが自分で食べたことがなかったしめじをたべた!
しかもおいしいと言った。
(3歳女の子母)
写真:型にじゃがいもを並べていく
玉ねぎを炒めてからスープにしたらかなり美味しいことが分かりました。
家でやってみます。何回も参加しているので、手慣れたものでした。
次のNEXTでもよろしくお願いします。
(6歳女の子母)
写真:ホワイトソースを型に入れる
焼けた〜!(´▽`)!美味しいよぉ〜!
余談ですが、クルトン。
玉ねぎのスープに浮かべたり、グラタンに混ぜて食べたり…。
高槻市にある「パラダイスアンドランチ」さんのパンでつくって提供。
美味しくて、もちろん子どもたちにも大好評〜♪
3月のこどもキッチンレポートは以上です。
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こどもキッチン主宰 石井由紀子
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石井 由紀子(著), はまさき はるこ(絵)
発行:太郎次郎社エディタス
- 2018.04.06 Friday
- 料理教室こどもキッチン
- 18:50
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- by こどもキッチン