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【開催レポ】3月のこどもキッチン(2歳〜未就学児親子クラス)

こどももおとなも育つほんまもんの場所

1歳半〜2歳〜6歳〜親子料理教室こどもキッチン

石井由紀子です。

 

3月のこどもキッチンは「鮭とじゃがいもの豆乳グラタン」でした

*鮭とじゃがいもの豆乳グラタン
*たまねぎのスープ(クルトン添え)

*みかんゼリー(提供) 

 

ほんっと、この豆乳グラタン。

失敗がないし、美味しいーーーー!

 

このグラタンに限ったことではありませんが、

大人もぜひおうちでつくりたいレシピ かつ

子どもがやりたがる作業満載のレシピ で

毎回やってます2歳〜未就学児親子クラスです。

 

このグラタン、またやりますね。

今回、逃した〜!という方はまたぜひご一緒しましょう^^

IMG_7738mini.jpg

写真:蒸したジャガイモの皮を丁寧にむいて…

 

DSC08152mini.jpg

この皮むき、子どもたち大好きです。

 

参加者アンケートです。

にじ

ホワイトソースの作り方がとても参考になりました。

意外とカンタンに、子どもとグラタンつくれますね。

家でもトライしてみようと思います。

楽しい時間をありがとうございました。

(2歳女の子母)

 

 

IMG_7739mini.jpg

写真:しめじをみじん切りにする

 

にじ

包丁の使い方が前回より上手になっていてびっくり!

横から口を出すことが減りました(笑)

(3歳男の子母)

 

IMG_7787mini.jpg

写真:ホワイトソースをつくる

 

にじ

今まで子どもが自分で食べたことがなかったしめじをたべた!

しかもおいしいと言った。

(3歳女の子母)

 

 

IMG_7930miini.jpg

写真:型にじゃがいもを並べていく

 

にじ

玉ねぎを炒めてからスープにしたらかなり美味しいことが分かりました。

家でやってみます。何回も参加しているので、手慣れたものでした。

次のNEXTでもよろしくお願いします。

(6歳女の子母)

 

DSC08180mini.jpg

写真:ホワイトソースを型に入れる

 

IMG_7959mini.jpg

焼けた〜!(´▽`)!美味しいよぉ〜!

 

 

余談ですが、クルトン。

玉ねぎのスープに浮かべたり、グラタンに混ぜて食べたり…。

高槻市にある「パラダイスアンドランチ」さんのパンでつくって提供。

美味しくて、もちろん子どもたちにも大好評〜♪

 

3月のこどもキッチンレポートは以上です。

 

ただいま募集中のこどもキッチン(2歳〜未就学児クラス)

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1日(日)AM・PM

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こどもキッチン主宰 石井由紀子

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2歳からのとっておき台所しごと

石井 由紀子(著), はまさき はるこ(絵) 
発行:太郎次郎社エディタス