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【開催レポ】2月のこどもキッチン(2歳〜未就学児親子クラス)

こどももおとなも育つほんまもんの場所

1歳半〜2歳〜6歳〜親子料理教室こどもキッチン

石井由紀子です。

 

2月のこどもキッチンは「飾りいなり寿司」でした。

*飾りいなり寿司
 (とりそぼろ・にんじん・きゅうり)
*エリンギとにんじんのお吸い物
*柚子ゼリー(提供)

 


握り寿司の美味しさとは次元が違て、

買ってきたお寿司とは味が違って、

ほんっとにおうちでつくるお寿司って、美味しい!

 

「いなりあげ」の甘辛さ加減も

甘すぎずちょうどいい感じにしてみました^^

 

子どもたちが大きくなった頃

「これ、私がつくってん」と友達と一緒に食事を楽しむ

・・・なんていう未来にもつながっているかも・・・

妄想はどこまでも膨らみます,゜.:。+゜( ´▽`),゜.:。+゜

 

 

DSC02833mini.jpg

写真:抜き型できゅうりやにんじんを抜く(2歳)

 

参加者アンケートです。

にじ

今日もありがとうございました!月1の参加ですが、

先生のお話もちゃんと聞け、手際も良くびっくりしました。

途中、お腹がすいてビローンとなっていましたが(笑)

「明日こどもキッチン行こー!」と言うと、とっても

喜んでいて、うれしかったです♡

これからもよろしくお願いします。先生の教え方が

上手すぎて、いつもとっても勉強になります!

(4歳女の子母)

 

 

DSC02840mini.jpg

写真:切ったにんじんをバットに(4歳)

 

にじ

美味しいレシピでした。祖父母に披露したいと思います。

同じ年頃の子どもたちが、娘と同じように

触ったり、つついたり、ぐずぐずしている様子をみて

「同じだ−」と安心したりもしました。

(2歳女の子母)

 

DSC02986mini.jpg

写真:抜き型で抜いたにんじんを並べています。

 

「等間隔に置く」

小さい子どもは身の回りにあるものを使って

知性の働きを発揮することもしばしば。

 

これを止めさせて「次に行こう」と誘うのは

子どもの成長を止めることと等しいかも、

めちゃもったいないかも、と思ったりします。

 

大人に向かい成長を続ける子どもは、

成長を完成し終えた大人と同じ感覚では生きていません。

 

危険がない限り見守る、ということから、

今、子どもがやろうとしていることの中にある成長を見守る。

これが「子どもの自立をつくること」につながっています。

 

 

DSC02844mini.jpg

写真:大根を切っています。(3歳)

左手指に包丁がかぶらないようにやっています。

 

にじ

普段、人見知りな弟(3歳)が、途中から積極的になり、

先生の話を自分から聞くようになりました。何でも

「ダメ」と言い過ぎているので、子どもが自らを

制限することを強いているのかと反省しました。

(4歳女の子・3歳男の子父)

 

DSC03010mini.jpg

写真:いなりあげに詰めていく(3歳)

 

にじ

飾りいなり寿司初めてでした。食欲をそそる見た目で、

家でも作ってみようと思います。そぼろが美味しかったです。

煮干しのだしの話が興味深かったです。魚嫌いの上の子の

ためにも煮干しだしにしてみようかと思いました。

(4歳男の子母)

 

 

2月のこどもキッチン開催レポートは以上です^^

 

ただいま募集中のこどもキッチン(2歳〜未就学児クラス)

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3月のこどもキッチン

21日(水・祝)AM・PM

25(日)AM・PM

⇒全日程とも満席につきキャンセル待ち受付中

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4月のこどもキッチン

1日(日)AM・PM

15日(日)AM・PM

29日(日)PM

⇒最新の残席情報は こちら

 

こどもキッチン主宰 石井由紀子

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2歳からのとっておき台所しごと

石井 由紀子(著), はまさき はるこ(絵) 
発行:太郎次郎社エディタス