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月刊誌『食べもの文化』で紹介していただきました。

こどももおとなも育つほんまもんの場所

1歳半〜2歳〜6歳〜親子料理教室こどもキッチン

石井由紀子です。


 

月刊誌『食べもの文化』で紹介していただきました。

保育士・栄養士・調理師の方がお読みになる雑誌です。

バックナンバーはこちら

 

(↑クリックするとPDFファイルが開きます)

 

食べもの文化(2017年12月号)(出版:芽ばえ社)

 

小さな子どもの興味は「料理そのもの」にも注がれるけれど、

それ以上に「動き」や「五感」を鍛えたい!

なんていうところから台所へやってくる、ということが

拙著でつかんでいただければうれしいです。

 

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こどもキッチン、はじまります。

2歳からのとっておき台所しごと

石井 由紀子(著), はまさき はるこ(絵) 
発行:太郎次郎社エディタス