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大人のための料理教室〜みそづくり〜開催しました( ´▽`)♪

こどももおとなも育つほんまもんの場所

1歳半〜2歳〜6歳〜親子料理教室こどもキッチン

石井由紀子です。

 

月に一度のおとなのための料理教室。

2月は「みそづくり」です。

みそを使ったランチとおまけワークでした。

 

みそづくりの時には必ずやってます「おまけワーク」。

みそづくり以上に楽しかったという声も(^з^)

今年もとっても好評( ´▽`)
 

 

 

参加者アンケートです。

にじ

ずっと来たかったおみそづくりに参加できてうれしかったです。

1年後、どんな味になっているか、お手紙の内容(ワークのこと)は

どうなっているか、とてもとても楽しみです!

次は子どもたちと一緒に。家族の行事にしたいと思います。

(8歳、7歳母)

 

<石井より>

2年もお待ちいただいてのご参加をありがとうございます。

カンタンで失敗のないつくり方ですから、ぜひお家でも。

みそづくりを冬の風物詩に,゜.:。+゜

 

 

IMG_9221mini.jpg

写真:温かい大豆を足でつぶします。

これが思いの外、心地よい☆彡

 

 

 

にじ

大豆ふむのが気持ちよく楽しかったです。

忘れず天地返しし、1年後いただきます!

みそを使ったランチ、おいしかったです!

 

みそ作り、家でできるかなぁ・・・

先生、子どもとみそ作り教室してください!(笑)

(6歳、2歳の母)

 

<石井より>

親子みそづくり教室、なるほどです。

来年かな、ちょっと考えてみます。

 

 

IMG_9225mini.jpg

写真:ランチしながらのお話タイム

 

 

にじ

子どもたちに「おみそ」って家でも作れることを

知って欲しいと想い、前からぜひ参加したかった今回の講座。

ビニールに入れた大豆を踏んだり、こうじと混ぜたり、

子どもたちと一緒にしたら、楽しそうな行程がいっぱいで

ぜひ家でも作ってみようと思いました!

 

今日から1年、みその出来上がりももちろんですが、

こうじと一緒に育つ願い事が叶ってくれるのも今から楽しみです。

(4歳、2歳の母)

 

 

<石井より>

じっくり育てると実り大きいです。

おうちでじっくり手前味噌&こうじと一緒に育つ願い事☆彡

開封が今から楽しみですね。

 

 

IMG_9226mini.jpg

写真:

カレー(味噌を隠し味に)

とりのみそ唐揚げ

大豆とエリンギのいためもん

 

 

にじ

初めて「一からみそ作り体験」でした。

楽しいこともたくさんあり、来年は家族みんなで作りたいと思います。

家族が食べるもの、安心なものが良いなと思っています。

「みそ」が何から出来ているか、子どもたちが知ってくれるとうれしいです。

自分がつくったもの、愛着が持て、大切に使えそうな気がします。

来年、今から楽しみです。

(7歳母)

 

 

にじ

今日は初めておみそ作り体験ができて、本当に楽しかったです。

1年後の出来上がりがとても待ち遠しいです。

毎年、作りたいです。

 

<石井より>

ぜひ毎年つくっていただければうれしいです。

材料からつくると、食べた時の感動もひとしおです( ´▽`),゜.:。+゜

 

 

開催レポートは以上です。

 

3月の大人のための料理教室は3月2日(木)です。

さかなマスターコース。鰤(ぶり)をします。