開催レポート*2歳〜未就学児親子クラスこどもキッチン(7月23日と8月1日)

こどももおとなも育つほんまもんの場所

1歳半〜2歳〜6歳〜親子料理教室こどもキッチン

石井由紀子です。

 

オンライン・リアル両方で開催中のこどもキッチン(2歳〜未就学児親子クラス)

7月にリアル教室を再開しました。

 

メインメニューの「ピザ」。粉にイーストと油と水を加えて生地にしていきます。

しっかり20分こねると、生地の表面はつるつる、触感はもちもちに!

これが美味しいんですよね〜。

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トッピングのガーリックじゃがいも。
蒸したじゃがいもの皮をむいて包丁で切り、オイル・おろしにんにく・塩をあてておきます

 

一次発酵後の生地をていねいに伸ばし…

 

IMG_0650cc.jpg

トッピングの1つ、トマトソース&チーズをのせてます。

 

 

参加者アンケートです。

 

今日は大人が手伝うことがほとんどなく(子どもが)一人で最後までやってくれました。

ピザのチーズをていねいに並べていたのは「自分の名前」をチーズで書いていたそうです!

リアル教室に出かけるのは、私としては不安があったのですが、(子ども)本人の強い希望で来ました。

他の参加者との距離もありますし、安心してできました。

(5歳・女の子母)

 

 

IMG_0602cc.jpg

手前はシンプルなガーリックポテト、奥がピザと言えばこれ!のトマトソース&チーズ。


笑顔で余裕で作業する姿はみたことないですね〜。

写真のような感じで、作業中の子どもは、めっちゃめちゃ真剣な顔つきです。

トッピングの仕上げはオリーブオイルをひと回し!これでさらに美味しく(*´з`)

 

 

おいしかった!と笑顔できゅうりを完食していました。もちろんピザも。

こねる作業は自分なりに工夫していました。

「もう少し手が大きくなったらいいなぁと言いながら。

チャイも、豆乳は苦手でしたが、おいしいと飲んでいました。

(5歳女の子・母)

 

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250℃で5分。オーブンに入れたらあとは早い!

 

 

IMG_0616cc.jpg

いただきまーす。

 

*トマト&チーズのピザ
*じゃがいも&ガーリックのピザ
*たたききゅうりの豆乳ごまだれ
*ほうじ茶豆乳チャイ

の7月8月のこどもキッチン(2歳〜未就学児親子クラス)@リアルでした〜。

ただいま9月のこどもキッチン募集中!

リアル教室・オンライン教室ともに「スコーン」をつくります。

ガリッとした食感。解けて焼けたチーズがまとうスコーンは見た目からもう美味しい…( *´艸`)

おうちで何度も登場するに違いないスコーンです。

 

★リアル教室は、9月19日(日)午前、9月27日(日)午前・午後クラス。詳しくは こちら

★オンライン教室は、9月22日(火祝)午後。詳しくは こちら

 

こどもキッチン主宰 石井由紀子

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ただいま募集中の教室(講座)と残席数は こちら

こどもキッチンへのお問い合わせは こちら

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★リアル書店で・ネット書店で。好評発売中,゜.:。+゜

こどもキッチン、はじまります。

2歳からのとっておき台所しごと

石井 由紀子(著), はまさき はるこ(絵) 
発行:太郎次郎社エディタス



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