ただいま募集中の教室・講座


・8月のこどもキッチン(2歳〜未就学児親子) ⇒8/11午前・・・満席、8/11午後・・・満席、8/18午前・・・満席、8/26午前・・・満席、8/26午後・・・残2
・9月のこどもキッチン(2歳〜未就学児親子) ⇒9/1午前・・・満席、9/8午前・・・残4、9/8午後・・・残10、9/23午前・・・満席、9/23午後・・・残7

・【単発】夏休み特別編・6歳からの料理塾・こどもキッチンNEXT(6歳〜小学生親子) ⇒8/25(土)10:00〜14:00・・・残3

・【単発・大人対象】こどもの食講座・もう悩まない!パクパク食べる食卓の魔法,゜.:。+゜
⇒8/18(土)15時〜17時:茨木市東コミュニティンセンター

・【単発・大人対象】こどもの台所仕事を可能にする大人のためのワークショップ
⇒9/1(土)15時〜17時:茨木市東コミュニティンセンター 

・6歳からの料理塾・こどもキッチンNEXT(6歳〜小学生親子)秋冬コース
・土曜の和食ランチ(大阪成蹊短大) ⇒10/27、11/17、12/8、1/12  10:00〜14:00
・ちょっと早めのばんごはん(茨木市)⇒10/13、11/17、12/15、1/19 15:00〜18:30

・コミュニケーション講座(1歳半〜親子OR大人のみ)
⇒「自立」10月期(10/16、10/30、11/13、11/27:火曜)
⇒「時間」10月期(10/23、11/6、11/20、12/4:火曜)

・こどもキッチンfirst(満1歳半〜3歳親子対象)⇒10月期(10/15、10/29、11/12、11/26の4回コース:月曜)

*満席の教室はキャンセル待ちをお受けしています

 

◎書籍案内(新刊)
こどもキッチンはじまります。2歳からのとっておき台所仕事 発行:太郎次郎社エディタス

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【募集】6歳からの料理塾・こどもキッチンNEXT2018秋冬コース

こどももおとなも育つほんまもんの場所

1歳半〜2歳〜6歳〜親子料理教室こどもキッチン

石井由紀子です。

 

10月からスタートします

6歳からの料理塾・こどもキッチンNEXT春夏4回コースのご案内です。
子どもが一人で・おうちキッチンで・

「和食の一汁ニ菜がつくれる」を目指す4回コースです。

米を研ぐ。だしひく。おかずをつくり、盛りつける。
試食後の後片付けまで、全て子どもたちがします。


おいしい分づき米、ミネラルたっぷりみそ汁、そして和のおかず。

回を重ねるごとに、料理の流れの理解が深まり、手際がよくなっていく子どもたち。

月に一度の土曜日を、わが子の成長を間近にみて感じ、

作ってくれたお料理を堪能する至福のひとときにしてみませんか?

 

無農薬・低農薬の米や野菜、無投薬のお肉など

安全・安心・おいしい食材利用です。調達先などは こちら

※メニュー構成上でアレルギー対策はしていませんので、ご了承ください

「自分の力でお料理をしたい」子どもたち と

「子どもが一人でできるように見守るサポート」を

試してみる大人たち募集です。


★6歳からの料理塾・こどもキッチンNEXT★秋冬コース

 

1:土曜の和食ランチ 10:00〜14:00

日程:10月27日(土)、11月17日(土)、12月8日(土)、1月12日(土)

場所:大阪成蹊短期大学(大阪市東淀川区相川3丁目10−62)
阪急京都線相川駅 東へ200m 駅からの行き方やスクールバスのことはこちら

共催:大阪成蹊短期大学​

⇒この日程は、大阪成蹊短期大学スタッフ「食育ミニセミナー」があります。

 

 

2:ちょっと早めの晩ご飯 15:00〜18:30*

日程:10月13日(土)、11月10日(土)、12月1日(土)、1月19日(土)

場所:茨木市東コミュニティセンター

阪急茨木市駅・JR茨木駅から<京阪バス>乗車、学園町下車徒歩1分。

地図等は こちら

*終了時間について。片づけまで含めて19:00になる場合もあります

 


*参加対象
6歳以上のお子様とその保護者(子ども1人、大人1人のペア)


*参加費

4回参加・1回あたり・子ども1人につき4,000円(親子分の試食つき)

(初回参加時に4回分16,000円全納)

(ご兄弟の場合、お二人目から4回分15,000円となります)

(※単発参加の場合は、4500円/回・子ども1人につき)

★単発参加の申込受付については、こちら をご覧下さい

 

*持ち物

【こども】

上靴、エプロン、三角巾、おてふき(エプロンに入るサイズのもの)

食器用ふきん(ちょっと早めの晩ごはん参加者のみ)

お茶(必要な人)

 

【大人】

エプロン、三角巾、おてふき(エプロンに入るサイズのもの)

食器用ふきん(ちょっと早めの晩ごはん参加者のみ)

お茶(必要な人)

 

DSC06350mini.jpg

*申込方法

お申込みフォーム利用の場合 こちら
 

●メールの場合

info@kodomo-kitchen.com までお申込ください。


○メール件名
「こどもキッチンNEXT秋冬コース」

○メール本文

ヽ催場所(1:大阪成蹊短大 2:茨木市内コミセン)
∋劼匹發了疚勝覆佞蠅なもお願いします)
F曳爾諒欷郤垰疚勝覆佞蠅なもお願いします)
い海匹發寮別と生年月日
ソ蚕
ε渡暖峭罅福攫宅】と【携帯】の両方)
Д瓠璽
(※受付完了メールを送信しますので ドメイン @zpost.plala.or.jpからの
受信可にして下さい。)
┷8紊粒催連絡 必要・不要のいづれか
単発参加希望*の場合は、参加日程をお書き下さい

 

★単発参加の申込受付については、こちら をご覧下さい
キャンセルポリシー・ご兄弟参加/同席・よくある質問 は こちら です。

 

※申込〆切(一次):10月17日(水)

※先着順受付です。お早めにお申し込み下さい。
※代理申込不可(直接ご本人がお申込ください)
※お申込後3日以内に「受付完了メール」を送信いたします

 

*「受付完了メール」が届かない場合には、

迷惑メールホルダーに入っていないかをご確認の上、

問い合わせ先、までご連絡下されば幸いです。


DSC08252mini.jpgIMG_3269mini.jpg

 

 

*単発参加のお申込受付について*

 

単発参加も受付しています。ご都合の合う日程のみでお申込みいただき、

一旦「仮受付」としてお受けしています。4回コース全ての回ご参加の方を優先で

お受けしていますので、最終は、10月18日頃に、ご参加いただける場合の日程を

お知らせいたします。お席が確保できない場合もありますが、その場合には、

お申込みの回についてキャンセル待ち受付となりますことを、あらかじめ御了承

下されば、幸いです。

 

P7150899mini.jpgDSC06216mini.jpg
★「6歳からの料理塾・こどもキッチンNEXT」のこれまでの開催模様は こちら

2011年8月にスタートしたこどもキッチンNEXTは、この8月で7年目を迎えます。

これまで、特別編(単発)と4回コースで、1300名を超える参加者(のべ・大人子どもあわせ)

とご一緒させていただいています。

 

*ちょっと早めのばんごはん。

「いや〜これが、なかなかよいですよ」って、前にも書いたんですが、

ほんと、これが、なかなかによいのです^^

 

おいしい和食を親子でいただき、帰宅後は、のんびりゆったり過ごす。

そんな月に一度の楽しみになります,゜.:。+゜

 

*土曜の和食ランチ。

大阪成蹊短期大学さんの実習室の充実度がすごい!

子ども2人で1つの実習台。この贅沢な環境は大人の料理教室でも珍しいのでは^^

 

どちらも、オススメです!

 

子どもの成長って、ほんとすごくて、

4回の連続する中にある成長の軌跡が、それをみる親にとってのリアルな甲斐です。

 

そして、何より・・・美味しいでーす^^v

ご一緒できましたならとてもうれしく思います。

 

こどもキッチン主宰 石井由紀子

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ただいま募集中の教室(講座)と残席数は こちら

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こどもキッチン、はじまります。

2歳からのとっておき台所しごと

石井 由紀子(著), はまさき はるこ(絵) 
発行:太郎次郎社エディタス


【開催レポ】8月のこどもキッチン(2歳〜未就学児親子クラス)

こどももおとなも育つほんまもんの場所

1歳半〜2歳〜6歳〜親子料理教室こどもキッチン

石井由紀子です。

 

8月のこどもキッチン開催しましたー!レポートです。

8月はこんなメニュー!

*3種のナムルのビビン丼(とりひき肉、青菜、にんじん)

*レタスときゅうりのサラダ

*もやしのスープの

*レモンゼリー(提供)

 

開催レポートを

当日の様子の写真と参加者アンケートでお届けです。

DSCN0058mini.jpg

写真:にんじんをピーラーで薄く切る(4歳)

 

このピーラー、こども用なのですが、

とってもよく切れるんで、ストレスフリー!

 

そしてピーラーって、

ちょっとした角度や力の入れ加減で

よく切れたり、あまり切れなかったりします。

そのちょうどいい感触をつかむのって、ほんと

アナログな世界なのです。

 

この今、まさにその感覚をつかもうとしている瞬間に

お母さんやお父さんからの声かけがあると、

あっという間に感覚は消え去って、つかめない。

それって、もったいないこと、なのです。

 

 

<参加者アンケート>です。

いつも食べムラがあって、

毎回(こどもキッチンに)参加する時も、

食べられるか心配しているんですが、

今回は自分から進んでパクパク食べてくれました。

普段は「もやし」もイヤがるのに、完食でした!(驚き)

(5歳男の子・母)

 

DSCN0075mini.jpg

写真:ナムルを盛りつけ丼に(4歳)

 

すごくおいしかったです!

生のお野菜あまり食べてくれないのですが、

ドレッシングがいいのか、今日はよく食べてくれました。

包丁、上手になってきて、うれしかったです。

(3歳女の子母)

 

野菜をめっちゃ食べてくれたのがうれしかったです。

子どもが食べれる野菜料理のレパートリーが増えたので

よかったです。

(4歳男の子母)

 

小松菜のゆで方など、大人も勉強になりました。

(3歳女の子母)

 


DSCN0084mini.jpg

写真:試食タイム。いただきまーす。

 

2回目ですが、半年以上空いた参加です。

自分から「料理教室行く!」と言っただけあって、

「自分が作ったからおいしい」といって沢山たべていました。

 

先生の話もしっかり聞いていたので、驚きました。

口を出してしまいそうなのをこらえることを

私はがんばろうと思います。ありがとうございました。

(3歳男の子母)

 

 

食べないだろうな、と半ばあきらめたところ我が子が

本当に美味しそうにパクパクと食べる姿があったら、

ほんっと、うれしいですよね^^

 

「子どもが野菜食べた−!」

「全部食べたー!」

 

うれしい驚きが広がった11日のこどもキッチンでした。

8月はあと、18日と26日があります。

お席は26日午後が残席2です。(8/14現在)

最新の残席数は こちら まで。

 

写真:洗い物・ふきんで拭く(2歳)

 

 

大人の料理教室並のメニューを子どもが一人でつくる、となると、

時間がいくらあっても足りませんから、

 

こどもキッチンでは、

−−−

ここは子どもにやる、ここは大人の下準備。

これは子どもに体験してもらうところ

−−−

という感じに毎回、場をデザインしています。

 

 

食事作りは毎日のこと。

そして、私たちには

食事を子どもに提供する義務、はありますが、

子どもの台所仕事をさせる義務、はありません。

 

子どもがやりたがる、ちょっとしたこと提供される機会が、

今よりも、ちょっぴりと増えたなら、

おうちキッチンに、すっと心地よい風が吹くのではないかしら^^

 

・・・といったことを

未就学児のクラスを卒業し、小学生になったかつての参加者が

気軽に台所に立つ姿を知る度に実感します。

 

 

体験したことは、子どもの中に確実に残っています。
子どもの「ものごと掴む能力」のスゴさは、大人顔負け^^

 

断続的にでも継続されると、能力はどんどん伸びていきます。

この伸び方には「これで終わり」がありません。

天井知らずの子どもたちの成長を、こどもキッチンの場でご一緒できたなら、

これほどうれしいことはありません。

 

ぜひご一緒しましょう。

 

こどもキッチン主宰 石井由紀子

 

最新の残席数は こちら

9月のこどもキッチン参加募集中。詳しくは こちら(開催概要)

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ただいま募集中の教室(講座)と残席数は こちら

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こどもキッチン、はじまります。

2歳からのとっておき台所しごと

石井 由紀子(著), はまさき はるこ(絵) 
発行:太郎次郎社エディタス


【募集】9月のこどもキッチン★満2歳からの親子料理教室

こどももおとなも育つほんまもんの場所

1歳半〜2歳〜6歳〜親子料理教室こどもキッチン

石井由紀子です。

 

9月のこどもキッチン(2歳〜未就学児親子クラス)参加者募集です。

*枝豆チーズのケチャップライス春巻き
*じゃがいもとなすのカレーマリネ
*かぼちゃのポタージュ
*みかんゼリー(提供)
 

つまめるスティック状の「ライス春巻き」は、

口に含んだ瞬間、「うまっーー!^^」です。

チーズとろ〜りっ。ビールにも合う^^

DSC02206mini.jpg

写真:春巻きの中身(ケチャップライス)を混ぜる

 

DCIM0623mini.jpg

写真:春巻きを巻く

 

 

じゃがいもとなすのカレーマリネは、

「カレー風味」が食欲をそそる「万人受け」するお味。

包丁練習したい子どもたちにぴったりなレシピです。

DSC02201mini.jpg

写真:包丁で切る

 

かぼちゃのポタージュは、

「冷たくひんやり」で、ゴクゴク美味しくいただきます。

「濃縮還元ではないストレートみかんジュース」が

ええ仕事してる「みかんゼリー」は食事の〆にも、おやつにも^^v

とある日の晩ごはん。ゼリー以外の3品、こんな感じ^^

 

かぼちゃのポタージュ・・・「甘くて冷たくて美味しい!」

枝豆チーズライス春巻き・・・「うまい!いくらでも食べれる!」

じゃがいもとナスのカレーマリネ・・・「何?これ?美味しいやん!」

と、中1次女の評。

 

全品作り置き可能で弁当にもGOOD!

 

包丁で切る、包む、巻く、塗る・・・最後の洗いものまで。

 

手と体を使って通り抜けた先にある自信に満ちた我が子の

笑顔を楽しみに、親子でいらっしゃいませんか?
 

++2歳〜小学校入学前までのこどもがお料理をする教室です+++

 

リラックマVer.2日 時:

9月1日(土)10:15-13:00(1日は午前のみ)
9月8日(土)10:15-13:00 / 14:15-17:00
9月23日(日)10:15-13:00 / 14:15-17:00

 

 

リラックマVer.2場 所:

茨木教室(東コミュニティセンター)
大阪府茨木市学園町4番18号*有料駐車場あり
地図(こどもキッチンWEBサイト)

阪急茨木市駅・JR茨木駅からバス利用のご案内 
京阪枚方市駅からバス利用

※バスは「阪急茨木市駅」からの方が速くつきます。

 

 

リラックマVer.2対 象:2歳以上の未就学児とその親


リラックマVer.2参加費:4,000円(こども1人・同行する大人1人の親子ペア)

当日現金にてお支払い下さい。
 

*こども1人追加 2,500円
*大人1人追加 1,500円(試食付き)

 

◎大人追加について

大人の「見学のみ(参加費無料)」はお受けしておりません。

教室に入室・ご同席される場合には「大人参加」として参加費を

頂戴しています。事前のお申込み(前日まで)をお願いできましたら、

幸いです。

 

◎子ども追加について

参加する子どもたちに、一人ずつ同じ作業量を準備・提供しています。

対象年齢(満2歳〜未就学児)のご兄弟の同席(参加せず、同席)

はお受けしていません。「こども追加」でのお申込みをお願いします。

「小学生」のご兄弟の「参加(調理する)」は可能です。

「1歳代の兄弟は?」「小学生兄弟の同席は?」等、

よくある質問については、こちらをご一読いただければ幸いです。

 

 
リラックマVer.2メニュー:

*枝豆チーズのケチャップライス春巻き
*じゃがいもとなすのカレーマリネ
*かぼちゃのポタージュ
*みかんゼリー(提供)

 

※安全・安心・美味しい♪

添加物フリーの調味料や無農薬減農薬のお野菜など

こどもキッチンの主な食材調達先はこちら( ´▽`)

 

※卵は不使用。乳製品(チーズ)を使用します。

※各メニューともにアレルギー対応は行っておりません。

御了承下さい。

 


リラックマVer.2申し込み方法:

1)申込みフォーム でのお申し込みは こちら

 

2)メール でのお申し込み

次の項目を記入の上、info@kodomo-kitchen.com までご連絡ください。

<件名>「こどもキッチン9月●日午前(もしくは午後)希望」

 

<本文>

・氏名(親・子ども) ふりがなをお願いします。
・子どもさんの生年月日と性別
・連絡先(【携帯】の電話番号・【自宅】の電話番号・メールアドレス)
・ご住所


*先着順にての受付。お早めにお申込ください。
*代理申込み不可です。直接ご本人がお申込みください。
*お申込み後、3日以内にお申込み完了のメールを送信いたします。

kodomo-kitchen@zpost.plala.or.jp から3日以内に「受付完了メール」

を送信します。受信可に設定して下さい。



★キャンセル料金について:
前日〜当日のキャンセルにつきましては、参加料の半額をキャンセル料
としてお受けいたします。手数料もご負担ください。
レシピは後日送付いたします。


★お願い
教室ではカメラでの撮影可。ビデオ撮影は不可です。
撮影の際、安全面での配慮等ご協力をお願いいたします。


★毎回の持ち物(これに追加する持ち物があれば、個別に連絡します)
【こども用】上靴(*)、エプロン、三角巾、おてふき(エプロンのポケットに入るサイズ)、

食器用ふきん、コップ、はし(使える場合)、スプーン・フォーク(必要な人)、お茶

 

【大人用】
エプロン、お茶、コップ、はし

 

*お子様の上靴を必ずお持ちください。

会場備え付けのスリッパは大変滑りやすく危険です。

お子様の上靴のご持参いただき、安全に過ごせますようご協力下さいましたら、

大変うれしく思います。

 

−−− −−− −−−−−− −−− −−−−−− −−− −−− −−− 
★教室はこんな感じです★

教室当日の子どもたちの様子や、参加者アンケートを紹介しています

これまでのこどもキッチン(満2歳〜未就学児;親子クラス)開催レポ
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☑やらせてあげたいけど、どこからどうすればいいのか分からない

☑兄弟一緒なので、結局うまくいかない

☑せっかく準備しても子どもが乗ってこない

☑うちの子にできるかしら?

そんな方も…

 

☑週末のひとときを親子の充実の時間にしたい

☑手先が器用に動く子になって欲しい

☑私料理が苦手だから、この際、私も学びたい

そんな方も…ウェルカム!ぜひご一緒しましょう( ´▽`)

 

やりたがる時が、成長の時☆彡

今がそのときなら、ぜひご一緒いたしましょう。

 

 

ただいま募集中の「夏の大人のための講座」

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8月18日(土)15時〜17時

こどもの食講座*もう悩まないパクパク食べる食卓の魔法*

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9月1日(土)15時〜17時

こども台所仕事を可能にする大人のためのワークショップ

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その他、ただいま募集中の講座&最新の残席数は こちら

 

 

最後までお読み下さってありがとうございます,゜.:。+゜

こどもキッチン主宰 石井由紀子

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ただいま募集中の教室(講座)と残席数は こちら

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石井 由紀子(著), はまさき はるこ(絵) 
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